Ciclo en Ing. Química

El próximo 28 de abril, a las 19.00, el Aula Magna del Pabellón Industrias de la sede Ciudad Universitaria de la FIUBA será escenario de la charla “‘Innovación’, el término de moda”, a  cargo del Dr. Héctor Iglesias.

En el marco del ciclo organizado por el Depto. de Ing. Química, el temario de la disertación de Iglesias abordará temáticas tales como: ¿De qué manera surge la idea de la innovación?; Investigación, Creatividad e Innovación; ¿Qué desea el consumidor? El pensamiento lateral. ¿Cómo funciona nuestro cerebro?

Iglesias es doctor en Cs. Químicas de la Facultad de Ciencias Exactas y Naturales de la UBA y Licenciado en Ciencias Químicas de la misma institución. Con más de 40 años de experiencia docente, se desempeña actualmente como profesor titular consulto 2013. Es investigador en ciencia y tecnología de alimentos. Ha publicado numerosos artículos, capítulos de libros y libros de alto impacto en su especialidad. Ha recibido numerosos premios y reconocimientos internacionales, entre los que se destaca el certificado CFS (Certified Food Scientist) otorgado por el Institute of Food Technologists, (USA). Sus antecedentes profesionales en la industria alimenticia están relacionados principalmente con el área de investigación y desarrollo, desde donde se desempeñó como gerente de estas áreas en Refinerías de Maíz y en UNILEVER, tanto para Argentina como para Latinoamérica. Ha desarrollado numerosos nuevos productos y procesos en estas empresas.

Entrada libre y gratuita

Consultas: ** deptoiq@di.fcen.uba.ar